Giovanna Madonia heeft drie Sangiovese wijnen gemaakt, waarvan de Tenentino de meest toegankelijke is. De tenentino is een blend van 95% Sangiovese aangevuld met 5% Merlot. De naam Tenentino betekent luitenant, een lagere rank in het leger. Daarmee is dit de eerste Sangiovese in de rij van 3 die Giovanna maakt.
 
De druiven zijn afkomstig van wijnstokken die meer dan 20 jaar oud zijn. De wijngaarden hebben een kleiachtige kalksteen bodem en liggen op 250 meter hoogte. 
 
De oogst vindt volledig met de hand plaats, waarbij alleen de allerbeste trossen worden geselecteerd. Daarnaa volgt een zachte persing, ontsteling en gisting in roestvrijstalen tanks. Uitsluitend rijping op roestvrijstalen tanks en na hierna korte rijping op fles.
 
Proefnotitie
De kleur is helder robijnrood. Aroma's van vanille, zwarte kersen, bramen en een lichte kruidigheid. Tannines zijn aanwezig, maar niet overheersend. Fijne warme, volle Sangiovese.
 
Serveren op 16 °C.
 
Respect voor de natuur
De wijnen van Giovanna Madonia worden gemaakt met respect voor de natuur. Zonder gebruik van pesticiden en andere chemicaliën. Ze hebben nog geen biologisch keurmerk, maar werken wel volgens dezelfde principes. De procedure loopt voor een biologisch keurmerk, waardoor zij hopelijk snel alle wijnen als biologisch mogen verkopen!